Hi,欢迎来到中国食材供应链网-为餐饮配送企业找销路!
商务合作QQ: 1049700720
中国食材供应链网 生意学堂 想留住客户,生鲜配送应该这么做?

想留住客户,生鲜配送应该这么做?

2021-11-25 19:13:48

今年由于疫情原因,无论是在聚光灯下的企业家们,还是每天生活在焦虑里的中产阶级们,都在经历着严酷的寒冬。裁员、倒闭、跑路的声音此起彼伏。

这一年,生鲜配送行业也并不好做,随着生鲜配送行业入局者的增多,相互之间争抢客户是在所难免的事情,尤其是面对中小餐饮类客户,往往是哪家便宜就去哪家买,甚至是某一个单品都要货比三家,前一天还在你这里买货,第二天就成了别人的客户。

观麦作为人们普遍信任的生鲜配送软件,在这次疫情中并未受到太大的影响。

对生鲜配送企业来说,开发一个客户的难度也是越来越大,比如聚焦中小餐厅配送的互联网企业美菜,他们打开一个城市的成本都是几百上千万。对企业来说,相比不断烧钱开发新客户,现有的客户才是最大的宝藏,如何留住客户提升「复购率」,或者实现让客户转接客户更重要。

观麦认为除了影响客户决策的首要因素价格之外,生鲜配送还可以通过提升效率与服务留住客户,也是生鲜配送企业走向品牌化运营的必经之路。

下面来谈谈生鲜配送企业如何做好服务一些方法技巧:

1.树立客户成功理念

我们需要建立完善的组织架构,不能只专注于拉新,更要关注客情维护。

2.适当的营销活动

移动互联网的时代,想要刺激用户消费,那就要采取必要的营销活动激活用户。

3.高效率运营管理

​​

采用统一的配货单、订单标签等大幅提升配送人员工作效率,同时餐饮企业也省掉了过称的环节,便于后期订单、账期核对,大大降低了出错率,并规避了合作双方因订单出入引发争执的风险。

4.向上游深耕农产品供应链

现在,规模在千万级别以上的生鲜配送企业,都会考虑建立自己的蔬菜基地,或是承包土地自营,或是与养种植基地建立合作。

5.做好食材冷藏保鲜

蔬菜尤其是叶菜类都是十分娇嫩的,温度过高或太低容易腐烂,导致蔬菜损耗过高,或者水分不足以致叶子枯萎卖相不好,不但给配送企业造成损失,还会引起客户不满。

6.必要的食材溯源管理

食品安全是蔬菜配送公司的立身之本,为了保障食品安全,让客户吃的放心。蔬菜配送公司一定要做好农产品的添加剂、农残等方面检测,蔬菜配送公司最好建立自己的检测中心,同时请第三方检测机构抽样检测,并保留相关监测数据。

观麦经过多年的经验总结认为,想要做好服务,可以根据客户需求,提供营养菜谱、布局线下客户体验消费场景、规范员工服务标准等方面下功夫,这些都是比较长远的规划。

  • 招标信息
  • 配送企业